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元気な子豚を生ませ、育てています。
当社の子豚は、自家製母豚（大ヨーク×ランドレース）に雄豚（デュロック）をかけあわせた三元豚です。特に気をつけていることは、柔らかな毛並みのメス系を求めること。毛並みが柔らかい豚は筋繊維が細やか。それが、柔らかな肉質につながります。
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当社の子豚は、自家製母豚（大ヨーク×ランドレース）に雄豚（デュロック）をかけあわせた三元豚です。特に気をつけていることは、柔らかな毛並みのメス系を求めること。毛並みが柔らかい豚は筋繊維が細やか。それが、柔らかな肉質につながります。